Домашняя печь для выпечки хлеба - Домашняя выпечка хлеба. - ХЛЕБ & ХЛЕБ
Выпечка домашнего хлеба
Перестаньте жаловаться на качество магазинного хлеба, наполните свою жизнь новым смыслом, а дом особым запахом и духом — начните печь хлеб сами. И это уже не кулинария — это таинство и священнодействие. Выпекайте по случаю и просто ради удовольствия домашний пшеничный хлеб в стиле slow food, душевной альтернативе фастфуда. Попробуйте проверить сами, на личном опыте, каким может быть хлеб. Да, это всего лишь самая распространенная мука плюс вода, дрожжи и соль. Нам потребуется еще время, а от нас, соответственно, — терпение.
Многие хозяйки с опасением относятся к выпечке домашнего хлеба. Одних пугает работа с дрожжами, замес и расстойка — вдруг не получится? Другим жалко времени. К счастью, теперь печь хлеб можно легко и быстро, «ленивым» способом — в микроволновой печи. Простая технология выпечки хлеба в микроволновке учитывает все основные принципы хлебопечения — но с некоторыми нюансами. Если Вы хотите испечь хлеб быстро, за какие-нибудь минут, вам понадобится, во-первых, специальный рецепт хлеба для микроволновки.
Готовим ДОМА. Хлеб в домашних условиях в духовке — вкусные и быстрые рецепты. Хлеб, как говорится, всему голову. Многим и представить сложно, что еду можно кушать без хлеба, ведь с ним сытнее. Разновидностей хлебобулочных изделий на сегодняшний день сотни, но сложно не согласиться с тем, что домашний, сделанный своими руками он куда вкуснее «магазинного».
