Фасолевые постные котлеты рецепты

Котлеты из фасоли могут стать отличной альтернативой мясным котлетам во время поста или диеты. Если вы любите фасоль, то котлеты из фасоли вам обязательно понравятся, к тому же сегодня на просторах интернета можно найти большое количество самых разных рецептов котлет из фасоли.

Котлеты из фасоли. Пошаговый рецепт с фото

Автор: Екатерина Беренштейн, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

Фасоль залить водой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Затем отварить до готовности, отцедить от жидкости и остудить. Фасоль, картофель и морковь пюрировать блендером или перемолоть мясорубкой. Из фасолевой массы сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Готовые котлеты можно подавать в таком виде, а можно протушить 5 минут в томатном соусе.

Котлеты из фасоли — настоящая находка для вегетарианцев, веганов и тех, кто периодически соблюдает посты. Это блюдо не имеет в составе ингредиентов животного происхождения, но при этом может похвастаться большим количеством ценного растительного белка. Наконец, котлеты из фасоли просто очень вкусные и могут понравиться даже самым убежденным мясоедам. Блюдо можно дополнить любыми соусами по вкусу. Нам нравится есть котлеты из фасоли с тартаром, чесночным или острым томатным соусом.

Похожие статьи

• Рецепты пошаговые рыбных котлет
• Рецепт котлеты по домашнему из курицы - Котлеты из куриного фарша как приготовить рецепты. nu
• Украинские постные рецепты
• Как приготовить пышные котлеты из фарша рецепт