Генератор холодного пара своими руками - Дымогенератор для копчения своими руками. Как работает
![Коптильня из трансформатора и нихрома для холодного копчения : Дом Дымогенератор своими руками в котором не гаснет щепка и подробный обзор его конструкции](http://moekopchenie.ru/wp-content/uploads/2018/10/Prostejshaya-skhema-dymogeneratora-660x464.jpg)
Какой мощности нужен компрессор для дымогенератора и можно ли его сделать своими руками?
Здравствуй, дорогой читатель. Многие спрашивают о конструкции моей приспособы, которая подает холодный дым в коптильню. Я решил подробнее рассказать о дымогенераторе для моих коптилен описанных в статьях:. Когда я не занимался копчением, то тоже не знал откуда берется холодный дым. Лишь увлекаемый процессом, я начал изучать это дело, и в итоге сделал генератор холодного дыма.
![Электростатическая коптильня своими руками: схема, принцип работы Коптильня из трансформатора и нихрома для холодного копчения](https://podelo4ki.ru/wp-content/uploads/2023/03/dymogenerator-19.jpg)
![Пассивный дымогенератор лабиринтного типа | Пикабу Мой дымогенератор холодного копчения. Сделан просто, работает исправно. Щепа не тухнет](https://terasale.com/ru/wp-content/uploads/sites/2/2023/08/dym-2.jpg)
![Дымогенератор для холодного копчения своими руками: виды, чертежи и схемы Дымогенератор своими руками — пошаговая инструкция по схематическим чертежам с фото примерами](http://vitaliypavlov.ru/wp-content/uploads/2018/02/схема-ВВ-ген.jpg)
![Дымогенератор для холодного копчения своими руками: устройство и чертежи доступных вариантов | VK Электростатическая коптильня: принцип работы и схема для самостоятельной сборки](https://koptimsolim.ru/wp-content/uploads/2019/11/dymogen3.jpg)
![Как сделать генератор дыма для коптильни Дымогенератор для холодного копчения: виды, чертежи и схемы](https://kaminochag.ru/assets/images/resources/1052/4.jpg)
![Как сделать коптильню своими руками - Страница 58 - Коптильное оборудование - ЕмКолбаски Как собрать дымогенератор: 4 варианта самодельной конструкции](https://podelunchik.ru/wp-content/uploads/2021/07/dymogenerator-svoimi-rukami-po-shematicheskim-chertezham-iz-dostupnyh-materialov-16-1.jpeg)
![Сборка дымогенератора для холодного копчения своими руками Как сделать своими руками дымогенератор для холодного копчения: видео, чертежи и советы умельцев](https://podelo4ki.ru/wp-content/uploads/2023/03/dymogenerator-23.jpg)
![Внимание - Что такое эжекторный генератор дыма | Страница 18 Дымогенератор для холодного копчения своими руками — чертежи и пошаговое выполнение](http://remoo.ru/wp-content/uploads/2018/07/dymogenerator-dlya-holodnogo-kopcheniya-12.jpg)
![Компрессор для дымогенератора своими руками: фото, видео пошаговая инструкция](https://i.ytimg.com/vi/-cQOHHoA3vA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDYVuGKgU7HTBhVb_Bl8-V6RhMNxQ)
![Дымогенератор своими руками для холодного копчения из трубы, дымогенератор для коптильни](https://art.mysku-st.net/uploads/arts/00/45/17/2021/10/22/48973f.jpg)
![Компрессор для дымогенератора для холодного копчения- как сделать](https://clubpechnikov.ru/wp-content/uploads/2014/06/656868.jpg)
![Как сделать дымогенератор для холодного копчения своими руками](https://remboo.ru/wp-content/uploads/2019/05/2-1.jpg)
![Дымогенератор для коптильни своими руками | Блог Виталия Павлова | Блог Виталия Павлова](https://i.ytimg.com/vi/zVO4TH71RH0/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/FCsJFNakZkI/hqdefault.jpg)
Домашняя коптильня — это гарантия сохранности мясных и рыбных продуктов, богатый ассортимент колбас и других деликатесов. Если вы являетесь счастливым обладателем загородного домовладения, и к тому же рыбаком или охотником, без такого устройства просто не обойтись. В этом материале пойдёт речь о том, как сделать своими руками дымогенератор для холодного копчения. Чертежи, видеорекомендации и другие важные нюансы для обустройства домашней коптильни в этой статье.
- Шаг 2: Необходимые материалы
- Для многих людей мясо и рыба являются традиционным блюдом на их столах.
- Независимо от типа копчения источником дыма является костер. При холодном копчении главное чтобы дым был холодным или теплым, но не горячим.
- Изначальная функция копчения практическая: это — консервация пищи.
- Конструкция и принципы работы дымогенератора
- Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript.
- Чтобы угостить друзей копчёностями домашнего приготовления, необходима коптильня — для её удобной эксплуатации используют дымогенератор.
- Тема в разделе " Эжекторные компрессорные ", создана пользователем Злой , 21 июл
![Назначение и принцип работы дымогенератора](https://i.ytimg.com/vi/HwYEKyeeV4E/sddefault.jpg)
![Схематические чертежи и рабочий инструмент](https://remboo.ru/wp-content/uploads/2019/05/kakoj-dymogenerator-luchshe-s-verhnim-ili-nizhnim-zaborom_99.jpg)
![Традиционное устройство коптильни холодным дымом](https://sovet-ingenera.com/wp-content/uploads/2020/10/gendum5.jpg)
![Домашняя мастерская: электрокоптильня своими руками](https://sovet-ingenera.com/wp-content/uploads/2020/10/gendum2.jpg)
![Какой компрессор установить?](https://i.ytimg.com/vi/LUqNmpDoEmY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDI-m_gQSwgm0sIF2GbnwitP6j9hg)
![Правильный дымогенератор](https://art.mysku-st.net/uploads/arts/00/45/17/2023/08/30/9ca87e.jpg)
![Основные принципы работы](https://www.samodelkindrug.ru/wp-content/uploads/2018/01/a14-2.jpg)
![Шаг 1: Делаем крышку (*необязательно)](https://ext.mysku-st.net/250/nk.novobyt.ru/images/goods/dymdymych/dymdymych_schepa.jpg)
![Простой дымогенератор для холодного копчения своими руками](https://clubpechnikov.ru/wp-content/uploads/2014/06/468864486.jpg)
![Коротко о технологии копчения](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2019/07/29/8/1564406133187198827.jpg)
![](https://kakpravilnosdelat.ru/wp-content/uploads/2022/12/orig.jpg)
![](https://ext.mysku-st.net/250s/art.mysku-st.ru/uploads/arts/00/84/83/2022/01/18/3fa35d.png)
Управлять дымом можно самому, независимо от температуры! Создавайте столько дыма, сколько вам нужно. Холодно и дымно, горячо и дымно либо что-то среднее: любые опции станут доступными с дымогенератором для холодного копчения. Крышка на парогенераторе позволит вам в любое время остановить работу и сохранить оставшиеся дрова до следующего раза.
![](https://i.ytimg.com/vi/i7r8PV_OPCo/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLB9zZkN6LEW1in2gU5PndELFSc3qg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Hrx3_QmXFg4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCwG8Rz4QKmWisWasLvMxmqhZdnbQ)
![](https://i.ytimg.com/vi/VTGYjAFYa48/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBWEUA5gHoekUaNQsH-RE9349tAPA)
![](https://podelunchik.ru/wp-content/uploads/2021/07/dymogenerator-svoimi-rukami-po-shematicheskim-chertezham-iz-dostupnyh-materialov-39.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/JMK6KUqyERQ/maxresdefault.jpg)
![](https://kakpravilnosdelat.ru/wp-content/uploads/2022/12/koptilnya2.jpg)
![](https://ext.mysku-st.net/250s/art.mysku-st.ru/uploads/arts/00/45/17/2021/09/03/3f480d.jpg)