Горбуша на сковороде в кляре рецепт с фото - Горбуша в кляре пошаговый рецепт с фото
Горбуша в кляре по-сахалински
Вкусные советы. Сочная горбуша в кляре на сковороде. Рецепт приготовления горбуши в пивном кляре на сковороде.
Горбуша — красная рыба с великолепными вкусовыми свойствами, мы расскажем, как приготовить ее в кляре на сковороде. Это достаточно быстрый и простой способ приготовить рыбу. Такое блюдо подойдет для обеда или ужина. Дополнить жареную горбушу, можно разнообразными гарнирами, от вареной каши до запеченных со специями картофельных долек. Если раздумываете, как приготовить стейки горбуши, рекомендуем пожарить их в кляре. Тесто не даст рыбе пересушиться при жарке, и горбуша получится очень нежной.
- Слово повару
- Время подготовки: 30 мин.
- Ай Как Просто!
- Горбуша — самый доступный вид рыбы семейства лососёвых.
- Пошаговый фоторецепт
- Один из самых простых вариантов приготовления красной рыбы в нашем случае горбуши. Основная сложность лишь в чистке и потрошении рыбы, а само приготовление занимает минимум времени.
- Горбуша в кляре готовится быстро, так как в этой рыбе почти нет мелких костей и на ее обработку уходит немного времени.
- Автор: Алина, Читатель и автор Food.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Кусочки рыбы окуните в кляр и выложите в сковороду одним слоем. Обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, чтобы хорошо подрумянить.
