Грибной суп с пшеном рецепт пошагово в
Суп с пшеном, овощами и грибами – рецепт наваристого первого блюда
Автор Elena Yusupova. Пшенный суп с грибами и зеленью - это вкусный суп с бархатистой текстурой! Ингредиенты Пшено 3 ст. Шампиньоны Грамм. Лук 1 Штука.
Полезный и очень вкусный домашний суп из курицы с пшеном и грибами. Однозначно похож на кулеш, с той лишь разницей, что классический кулеш варят из свинины. Так же спорным остается вопрос о картофеле.
Этот ароматный и сытный суп с шампиньонами и овощами будет ещё вкуснее, если добавить к нему свежую зелень и сметану. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками, лук —мелкими кубиками, морковь — кружочками, а картофель — брусочками. В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжаривайте лук 2 минуты, добавьте морковь и готовьте ещё 3—4 минуты. Пшено несколько раз промойте и обдайте кипятком. Влейте в кастрюлю горячую воду, добавьте пшено, соль и специи.
