Гусь запеченный в тесте в духовке рецепт
![Гусь в тесте - пошаговый рецепт с фото Гусь в тесте, фаршированный яблоками](https://img.povar.ru/mobile/82/9d/cf/d4/kotleti_v_sloenom_teste-32125.jpg)
Гусь в духовке
Елена11сто Поваренок 4 уровня. Дорогие поварята и гости! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт приготовления утки. Таким образом можно приготовить как домашнюю, так и бройлерную птицу из супермаркета. Рецепт подходит для запекания шипунов, гусей и индоуток. Если у вас будет домашняя птица, то я рекомендую мариновать её 12 часов.
![Гусь в тесте - рецепт автора Татьяна Красильникова Утка с яблоками, запечённая в тесте](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/58d61bdb-0038-43e5-a03b-abde60a6ddf7/58d61bdb-0038-43e5-a03b-abde60a6ddf7.jpg)
![Утка в тесте, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Людмила Дикий гусь с яблоками в духовке](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33827/x.jpg)
![Утка с яблоками, запечённая в тесте – кулинарный рецепт Гусь рождественский в тесте](https://i.ytimg.com/vi/lw1btX5rwIg/sddefault.jpg)
![Гусь рождественский в тесте - пошаговый рецепт с фото Гусь запеченный в тесте!Отличное блюдо на новогодний стол,родные будут в восторге!!](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c904ca66-ce05-4bdd-9917-88f8c2570d45/c904ca66-ce05-4bdd-9917-88f8c2570d45.jpg)
![Гусь в духовке в тесте — пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi Гусь, маринованный в вине и запеченный в духовке](https://i.ytimg.com/vi/hTV6YXs3TRM/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCnpK32jthcmmJhrXJSmbaioShmHQ)
![Дикий гусь с яблоками в духовке - пошаговый рецепт с фото Гусь в духовке в тесте](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/7583/77583-ed4_wide.jpg?1628798120)
![Гусь с картошкой в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал Гусь, запеченный в духовке, разбираемся с ним профессионально](https://img.povar.ru/mobile/92/ea/5b/21/gus_v_duhovke-389523.jpg)
![Гусь в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото Гусь в тесте](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f2ee14cfbf.jpg)
Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
![Пошаговый фоторецепт Гусь с яблоками в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/5qsq577D2aw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDGyOp-nPQpwFONC5_7tZxKp2d3zQ)
![Сезонное меню Мечты сбываются: Гусь фаршированный в тесте](https://img.povar.ru/mobile/cc/80/95/8e/gus_zapechennii_v_duhovke-75788.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Гусь в тесте - пошаговый рецепт с фото на sapsanmsk.ru](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/54cc6acf-311f-46af-9e46-bd092d676621/54cc6acf-311f-46af-9e46-bd092d676621.jpg)
![Выбор ингредиентов](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33762/x.jpg)
![Описание приготовления:](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d3a0e052-cc66-406f-90f3-dbf2cd4a9fe4/d3a0e052-cc66-406f-90f3-dbf2cd4a9fe4.jpg)
![Дикий гусь с яблоками в духовке](https://sappetitom.ru/upload/iblock/d9e/gus_zapechennyy_v_dukhovke_s_yablokami_step13.jpg)
![Как выбрать гуся](https://getrecipe.ru/wp-content/uploads/2021/06/f79fcf1aac290a9d38a807190424bd38.jpg)
![Ингредиенты для «Утка с яблоками, запечённая в тесте»:](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/08/4d9d8e.jpeg)
Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус. Но всех этих проблем можно избежать.
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/jex93GOp5WQ/maxresdefault.jpg)
![История одного шкафа](https://i.ytimg.com/vi/k8zvl1JcFiU/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBHzxIDF9Ibwzf9OVFq1QflNDwpQQ)
![Рецепт гуся в белом вине](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/172/172801/recipe_bf72db56-0d71-423b-a1fa-d0d899f8d524_w450.jpeg)
![Пищевая ценность порции](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33846/1-6.jpg)
![Другие рецепты](https://img.povar.ru/mobile/b3/ee/86/36/pangasius_v_teste-184665.jpg)
![Форма поиска](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/14326654-7c6f-47df-be86-b46e3a36f812/14326654-7c6f-47df-be86-b46e3a36f812.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/gus-v-teste-farshirovannij-jablokami_35306_photo_23193.jpg)
![Как подготовить гуся к запеканию](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/67ef4d4d-ada5-425b-92fc-b0e4695dfc0d/67ef4d4d-ada5-425b-92fc-b0e4695dfc0d.jpg)