Хашлама армянская с вином пошаговый рецепт
Хашлама по-армянски из свинины
Хашлама - яркий представитель национальных блюд армянской кухни. Существует множество вариантов приготовления этого блюда. У каждой хозяйки он свой, но можно выделить общий принцип приготовления: это мясо и овощи, тушённые слоями в сотейнике или казане. Правильно подобранные специи помогут сделать это блюдо ещё вкуснее!
Пошаговый рецепт "хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане". Пошаговый рецепт "хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане" Армянская хашлама отличается от рецептов народов Кавказа и Закавказья применением пива. Поэтому хашлама на пиве отличается от других своим интересным вкусом и запахом Пошаговые рецепты с фото.
- Пищевая ценность блюда
- Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку.
- Вокруг ножа.
- Как готовить хашламу? Хашлама — это традиционное кавказское блюдо Армянская хашлама, Азербаджанская хашлама , которая готовится из баранины и овощей.
- Пошаговый фоторецепт
- Сохранить Сохранено. Хашлама — одно из самых популярных блюд армянской кухни.
- Вход Регистрация. Вы можете продолжить просмотр каталога и добавить в корзину интересующие Вас товары.
- Порубить баранину на куски.
Кухни народов Кавказа изобилуют наваристыми и невероятно вкусными блюдами. Когда смотришь, как готовят эти вкусности кавказские хозяйки, кажется, что их приготовление проще и не придумаешь, а нет, в любом кавказском блюде всегда существует "изюминка", благодаря которой вкус блюда получается таким невероятным. Хашлама, блюдо, споры о происхождении которого не стихают. По мнению одних кулинаров, хашлама из говядины - классика армянской кухни. Другие утверждают, что хашлама родом из Грузии. Разрешить спор практически невозможно, слишком плотно переплелись между собой культуры всех кавказских народов.
