И рецепт салата из крапивы
Салат из крапивы и яйца
Кухня Дагестана очень разнообразна и вкусна, но немногие знают, что давно жители этой страны были очень бедны и употребляли в пищу больше постные каши, супы и кисломолочные продукты. Очень часто такие блюда дополняли дикорастущими съедобными растениями. Одним из таких растений была съедобная крапива, которую добавляли в разные блюда и салаты.
![Салат из молодой крапивы - пошаговый рецепт с фото на sapsanmsk.ru Салат из крапивы с яйцом](https://fakty.ua/user_uploads_new/images/articles/2022/06/21/402858/салат з кропиви.jpg)
![Как приготовить салат из свежей молодой крапивы и капусты: простой рецепт - Лайфхакер Готовим из свежей крапивы: 20 витаминных рецептов в вашу кулинарную книгу](https://www.krapivna.org/files/images/eb0ca19751f660fe4ea355ceadf4a74e.jpg)
![Весенний салат с крапивой -пошаговый рецепт с фото Салат с молодой крапивой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/09/17/salat-s-krapivoy.1.jpg)
![как приготовить салат из крапивы с яйцом -пошаговый рецепт с фото Салат из крапивы](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4db4bec0-4eed-4e45-9def-aadf93e3a045/4db4bec0-4eed-4e45-9def-aadf93e3a045.jpg)
![Салат из крапивы - пошаговый рецепт с фото на sapsanmsk.ru Салат из крапивы и капусты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/190/sm_189184.jpg)
![Рецепт салата с крапивой и яйцом | ЯСЕНСВИТ Классический французский салат из крапивы](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/04/shutterstock_428161816_1651160666-scaled-e1651160747229-1024x512.jpg)
![Салат из крапивы – лучшие рецепты для вкусного завтрака: рецепт с фото и видео Салат из крапивы](https://resizer.mail.ru/p/efdc41ac-a866-5aba-8b67-f08d6d23bf15/AQAFUpU9rsRZaCxVFiG9xnWEPqsUOBb8w7O9hwqrUNCGil3N01t927oL7xY5c3cZjed1OYWT2B42rNcid4M3-fvvSxY.jpg)
![Блюда из крапивы: 20 витаминных рецептов Салат с крапивой](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5ee0d7ba27512.jpg)
![Классический французский салат из крапивы рецепт – Французская кухня: Салаты. «Еда» Как приготовить салат из крапивы с яйцом?](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2018/06/08/8d1ccf.jpg)
![Салаты / Крапивна](https://i.ytimg.com/vi/9gYfXsGQxDI/hqdefault.jpg)
![салат из крапивы рецепт | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/24d31426-eaa2-499b-9894-885c634f74bd/24d31426-eaa2-499b-9894-885c634f74bd.jpg)
![Рецепты салатов из крапивы, простые и вкусные](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
![Салат с молодой крапивой – домашний рецепт с фотографиями и ингедиентами](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u8194-7fdad16d4e42674e0eee47ea53b1602f.jpg)
Промытые листья крапивы поместить в кипящую воду на несколько минут, затем откинуть ее на сито, дать воде стечь. Затем зелень измельчить, положить в салатник, добавить нарезанный зеленый лук и соединить с крапивой. Толченые ядра грецких орехов развести в четверти стакана отвара крапивы, добавить уксус по вкусу, перемешать и полученной смесью заправить крапиву в салатнике. Для приготовления соуса в небольшой миске смешиваем шалот, лимонный сок, зеленый лук, соль и перец. Медленно вливаем в смесь ореховое масло, постоянно. Листья щавеля вымойте и мелко порубите.
![Голосование Салат из крапивы с яйцом — рецепт с фото пошагово](https://vkussovet.net/uploads/posts/2018-03/1522489800_1497168684_salat-iz-oduvanchikov-i-krapivy.jpg)
![Форма поиска Салат из крапивы — 5 рецептов с фото пошагово](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/09/17/salat-s-krapivoy.2.jpg)
![Первые блюда Салаты / Крапивна](https://vkusnogram.ru/upload/editor/3af/03af6.jpg)
![Главное меню Рецепт салата с крапивой | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/9NVZUIorkP0/sddefault.jpg)
![Описание приготовления:](https://koko.by/storage/articles/images/00/01/73/2014/03/29/883506.jpg)
![Польза крапивы](https://doma-vkusnee.ru/wp-content/uploads/2021/04/1-7.jpg)
![Как приготовить салат из крапивы](https://www.kulina.ru/images/step/75532.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://cook-s.ru/images/stories/salaty/salat_iz_krapivy_s_yaicami/salat_iz_krapivy_s_yaicami_1.jpg)
![Оставить отзыв](https://i.ytimg.com/vi/13IzQEKJSpc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAb4m1VyVjH_wAqV2rGFhDvAMfF3g)
![Ингредиенты](https://recepti.pro/uploads/posts/salat-iz-oduvanchikov-i-krapivy9.jpg)
Главный ингредиент в этом салате - крапива, а как приготовить этот салат, я вам сейчас расскажу. Готовиться он не только просто и быстро. Он очень вкусный, и очень полезный, ведь в крапиве содержится большое количество витаминов, необходимые организму в начале весны. Сок крапивы и одуванчика способствует улучшению обмена веществ в организме, усиливает пищеварение, активизирует работу почек, снижает содержание шлаков, что особенно важно в после зимний период. Кроме того, сок крапивы снимает быструю утомляемость, вялость.
![Рекомендуемый продукт](https://i.ytimg.com/vi/lsJ8qTyfMxU/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://recepti.pro/uploads/posts/salat-iz-krapivy-s-iaitsom9.jpg)
![Сезонное меню](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/264/big_263960.jpg)
![Способ приготовления](https://i.ytimg.com/vi/RaNe5cXUBbY/maxresdefault.jpg)
![Весенний салат из крапивы](https://resizer.mail.ru/p/ad30de62-b0a3-5606-9c68-d697ad29fc34/AQAFSC1kNnwmzOFly6uIsmgq3sd6cO7MlyH5y2voiA9D8MCDnneOyHmx9eXbZNQbvCVIYG0tzmQFso4S-uCr2B4okvg.jpg)
![Приготовление](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/07/7cc7c9.jpeg)
![Ингредиенты:](https://sytyikrolik.ru/files/imagesarticle/2/5052.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/05/hamza-zaidi-pyj_ehgrikw-unsplash.jpg)
![](https://www.krasotizemli.ru/_pu/0/78021542.jpg)