Икра из горбуши в домашних условиях - Как посолить икру горбуши в домашних условиях

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка икры горбуши 3.

Засолка икры горбуши

Автор: Виталий Богданов, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Засолить красную икру горбуши в домашних условиях можно быстрым и простым способом. Оцените оригинальный рецепт, который не отнимет ваше свободное время. Угостите близких яркой и изысканной закуской. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.

Свежая охлаждённая рыба должна быть упругой с ровной и неповреждённой шкуркой, розовыми жабрами и блестящими глазами. Пахнет она естественно, нерезко. Если не удалить оболочку — ястык, икра будет слипшейся и, возможно, горьковатой. Избавиться от плёнки можно во время подготовки или уже в процессе засолки — всё зависит от рецепта.

Похожие статьи

• Оригинальные кружки своими руками - Крем для лица в домашних условиях своими руками
• Спрей увлажняющий для тела в домашних условиях - Мезороллеры в домашних условиях - уникальный метод
• Почему на виндовс хр не работает микрофон
• Вкуснейшие домашние чебуреки с фото - Консервация помидоров: 20 лучших рецептов Vkus_nyashka