Как изготавливать вино в домашних условиях - Как сделать спирт в домашних условиях
Приготовление домашнего вина. Всё, что нужно знать для этого
Обычно перегонка вина на самогон нужна в двух случаях. Первый — для получения фруктового дистиллята с последующим выдерживанием в бочках по желанию , так делают коньяк и кальвадос. Второй — для утилизации просроченного магазинного или плохого не получившегося домашнего вина. Существует универсальный метод, который подходит для двух перечисленных ситуаций. При правильном подходе и соблюдении технологии самогон из вина получается намного лучше сахарного.
Вино относится к одним из древнейших и благороднейших напитков. Купить качественное вино довольно сложно, да и потратить придется немалую сумму. Но выход есть: научиться готовить напиток самостоятельно, тем более, это не так сложно, как кажется изначально.
- Как устроен процесс приготовления домашнего вина
- Евгений Иванович.
- Россия — не та страна, где виноград растёт хорошо.
- Вестник Народной Медицины.
- Спиртование вина
- Павел Павел.
- Часто от создания идеального домашнего вина отвлекают многие внешние факторы; их львиную долю занимают ошибочные мысли.
- Как считают пуристы само понятие «вино» заключается в том, что его можно сделать исключительно из винограда.
Мистель, чача, граппа, коньяк, бренди,арманьяк, плиска, ракия, аракы, марк, метакса, пейсаховка — вот далеко не полный перечень крепких алкогольных напитков из виноградного спирта. Давайте начнем именно с него. Если зерновой спирт начинается со сбраживания пива, то виноградный, что естественно, с вина. Следует сразу оговориться, что сок — материя нежная, тонкая и более капризная, чем зерновой отвар.
