Как приготовить тушенку в домашних условиях в кастрюле - Тушенка из свинины в домашних условиях (рец

В домашних условиях из мяса можно приготовить прекрасную буженину или сделать тушенку впрок. Идеально, если мясо будет с жиром, он сделает его сочнее. Количество соли рассчитано на один килограмм, ее нужно одну столовую ложку.

Домашняя тушенка из свинины в кастрюле в банках

По этому рецепту готовят тушенку не только из свинины, но и из других сортов мяса, а также из птицы берут как филе, так и разделанную тушку. Вместе с репчатым луком и специями мясные куски длительное время томятся в банке под фольгой или крышкой но не герметично укупоренной. Выделяется влага — сок свинины и лука. Этого достаточно, чтобы пропарить волокна до мягкости и без дополнительной воды.

Домашняя тушенка из свинины

В широкую кастрюлю нарезаем не очень крупным кубиком Ставим на слабый огонь, чтобы дать жиру вытопиться из сала, а затем тушим мясо, время от времени помешивая, чтобы не пригорело к кастрюле. Добавляем лавровый лист, несколько горошинок душистого перца. Соль добавляем по позже по вкусу. Варим тушенку часов, на медленном огне, как холодец, накрыв крышкой и периодически помешивая. Когда мясо хорошо протушиться и начнет легко разделяться на волокна, тушенка из свинины готова.

• Основные ингредиенты:
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Тушёнка — мясные консервы тушёное мясо особым способом , крупные кусочки мяса в желе, приготавливаемое в течении длительной варки. Тушенку можно просто купить в магазине, а можно приготовить своими руками с помощью скороварки, автоклава или просто в кастрюле на плите.
• Запас тушенки выручит, если неожиданно закончилось мясо или нужно взять что-то в дорогу. В конце концов, это просто вкусно.

Как приготовить тушенку из свинины? 5 простых рецептов

Описание приготовления:	46	Don Bocaldo. Тушёнка в домашних условиях из свинины, рецепт в кастрюле.
Домашняя тушенка из свинины	108	Свиная тушенка , приготовленная в домашних условиях - это отличное мясное блюдо на все случаи жизни.
Как приготовить тушенку домашнюю	236	Тушенка из свинины в домашних условиях является отличной основой для множества блюд.
Состав / Ингредиенты:	117	Тушёнка из мяса - отличный ингредиент для быстрого приготовления разнообразных кушаний: от супов до вторых блюд. Правда, в магазине сейчас трудно найти хорошую тушёнку, а качественный продукт стоит очень дорого.
Подготовка	498	Это простой рецепт домашней тушенки без хлопот и заморочек.
История свиной тушенки	380	Тушенка — блюдо, которое выручит, если в холодильнике пусто, а нужно быстро приготовить обед или ужин, взять что-то в дорогу или на пикник. Свиная тушенка — это сочное, ароматное и сытное блюдо.
Видео-рецепт домашней тушенки	313	Тушенка из свинины в домашних условиях является отличной основой для множества блюд.
1. Домашняя тушенка из свинины – классический рецепт	131	Хорошо приготовленная тушенка в домашних условиях — мечта каждой хозяйки. Меня научила ее готовить моя свекровь.

Тушенка — незаменимая заготовка. Можно разогреть и быстренько приготовить ужин на скорую руку. Или захватить баночку на дачу, чтобы сварить ароматную кашу в котле. Да и просто в холодном виде со свежим хлебом вкусно и питательно — любимый перекус для студента.

Похожие статьи

• Оригинальные кружки своими руками - Крем для лица в домашних условиях своими руками
• Как лечить в домашних условиях гайморит беременным
• Вторые блюда рецепт с пошаговым фото - Манты - рецепт приготовления с пошаговым описанием и фото
• Чем молоть кофе в домашних условиях - Зелёный кофе - как приготовить и заварить, как правильно пить