Как сделать соус для грибов из сметаны

Соус грибной со сметаной. Ингредиенты: - г шампиньонов - 1 большая луковица - 2 столовые ложки масла - 2 столовые ложки муки - мл куриного бульона - г сметаны - соль и перец по вкусу - зелень для подачи Приготовление: 1. Грибы вымойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Грибы в сметанном соусе

Если хотите приготовить универсальный соус с бархатной структурой, нежным и бесподобным вкусом, то грибной со сметаной — просто идеальный вариант. Он хорошо сочетается с картофельным пюре, гречкой , рисом , макаронами и, тем более, с любыми мясными блюдами — вареными, запеченными или жареными. Если в вашем холодильнике случайно обнаружится сметана и немного свежих шампиньонов, обязательно приготовьте этот соус, он станет вашим любимым, а семья часто станет просить его на обед или ужин.

Сметанно-грибной соус. Соус из сметаны и шампиньонов

Грибной соус к картофельным блюдам — рецепт с фото и видео

Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.