Как в домашних условиях из молока сделать сметану
Домашняя сметана из молока
Пошаговый рецепт приготовления с фото сметана домашняя. Видео рецепт сметана домашняя. Сметана, вкусный и полезный продукт, который можно купить не только в магазине, но и приготовить своими руками. В нашем методе приготовления есть один секрет, который позволит Вам приготовить густую и вкусную сметану с первого раза. Готовить сметану очень просто, главное — это свежее домашнее молоко, которое настаивается сутки в холодильнике, а затем с него снимаются сливки.
![Как сделать сметану: 12 шагов (с иллюстрациями) Домашняя сметана из натурального молока](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2020/11/sir-iz-moloka-i-yayic-recepti-v-domashnih-usloviyah-poshagovo-s-foto.jpg)
![Как сепаратором сделать сметану Как приготовить сметану](https://pic.cake.dn.ua/di/B13A/sour-cream.jpg)
![как делать сметану из домашнего молока | Дзен Сметана: как сделать в домашних условиях, чем полезна, какая лучше](https://i.ytimg.com/vi/VyDThFXQ_Iw/maxresdefault.jpg)
![Домашняя сметана из покупного молока - пошаговый рецепт и как приготовить | Сегодня Сметана домашняя (городской вариант)](https://i.ytimg.com/vi/Nfgk6YfA-ok/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCIdhEGXD_wO6FrfC114iVF9OJ9sg)
![Домашняя сметана - как приготовить из домашнего молока | Сегодня Как сепаратором сделать сметану](https://static.insales-cdn.com/files/1/2867/1903411/original/molo4ka-sm.jpg)
![Домашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем. Сметана в домашних условиях рецепт из молока](https://dom-eda.com/uploads/images/catalog/item/aef5321515/ee4ff078ab_1000.jpg)
![Сметана домашняя (городской вариант) – кулинарный рецепт домашний рецепт сметаны. п/о, видео.](http://syrodelkin.ru/wp-content/uploads/2015/07/domashnyaya-smetana-iz-moloka.jpg)
![Как сделать сметану в домашних условиях? Как сделать густую сметану из домашнего молока](https://cropper.com.ua/media/blog/large_separator-milky-fj130erp.jpg)
![как снять сметану с домашнего молока | Дзен Домашняя сметана из покупного молока – будет готова через 6-8 часов](https://www.zakvaski.com/img/articles/smetana/smetana-kak-delat-polza-3.jpg)
![Как приготовить домашнюю сметану — sapsanmsk.ru Сметана из молока :)](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEzNDUxNS9zdGVwcy8zSnE4ZFkuanBlZw.jpg)
![Как сделать сметану в домашних условиях: рецепт из корьевого молока Сметана из магазинного молока](https://i.ytimg.com/vi/m4brtX-uoRA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLARs17OD_LN2D5YIcnMP-iSlMcqTA)
![Сметана в домашних условиях рецепт с фото пошагово - sapsanmsk.ru](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEzOTMyOS9zdGVwcy9BcEZ5TFQuanBlZw.jpg)
![Домашняя сметана из молока – кулинарный рецепт](https://i.ytimg.com/vi/PZnZDUDa2hQ/maxresdefault.jpg)
В ассортименте сметаны сейчас появилось столько наименований, что можно стоять у витрины с продуктом час, но так и не разобраться до конца, какому производителю поставить оценку «отлично», даже если уже знаете, в чём разница между сметаной и «сметанкой», «сметановной» и прочим однокоренным словотворчеством, скрывающим состав продукта ласковой и уважительной надписью на упаковке. Из чего состоит сметана? Вообще-то, полвека тому назад никому не пришло бы в голову задаваться таким вопросом. Сметана — от слова «сметать». Понятно, что и с чего сметать — сливки с молока.
![Сезонное меню Сметана в домашних условиях рецепт из молока](https://znaj.ua/crops/1b583f/1200x900/2/0/2020/10/20/NoQ4GS7cvowv1t4dU5qi6aDzxB7SbSZiCktNRJgE.jpeg)
![Пошаговая инструкция Домашняя сметана из молока – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://mu-u.ru/uploads/files/bf/bc//640086dd5f17dadff182656fe118a0cc.png)
![Как сделать сметану из домашнего молока](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/05/domashnee-morozhenoe-so-sgushhenkoy.jpg)
![Домашняя сметана из магазинного молока](https://mpr-shop.ru/upload/medialibrary/ea3/2mh2w3bb7d0p21sjp3ngfqa0vpwl3pxb.jpg)
![Ингредиенты для «Сметана домашняя (городской вариант)»:](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/64/5808e143919.jpg)
![Ингредиенты](https://dom-eda.com/uploads/images/catalog/item/e5f5385e05/dfe0ea1e71_1000.jpg)
![домашний рецепт сметаны. п/о, видео.](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/10/150734467014718992.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/recepty/s/smetana-iz-magazinnogo-moloka/3.jpg)
![Классический рецепт сметаны](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/a522693c3d4e1139215711107833bf2f.jpg)
![Приготовление](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/90e9fc7804caee9efa517b784311dd02.jpeg)
![История сметаны](https://i.ytimg.com/vi/uZjlgncGTIc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAh8QkAB45t0gi3BfYTFSbuhjzAvg)
![Ингредиенты для «Домашняя сметана из молока»:](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/4/7130/orig_7130_0_xxl.jpg)
Сметана издавна является одним из наиболее распространенных молочных продуктов, получаемых из жирного молока или сливок путем молочнокислого брожения. Она ценится за мягкий приятный вкус, универсальность применения и за возможность выбрать продукт подходящей жирности. Есть ли отличия в том, как делают сметану в домашних условиях и на производстве, и какая сметана лучше, — далее в нашей статье. Сметана — молочный продукт, который еще наши предки придумали собирать с верхнего слоя сквашенного молока. История ее появления берет начало у побережий Волги и Дуная, и связана с развитием скотоводства в Киевской Руси.
![Пошаговый фоторецепт](https://i.ytimg.com/vi/P_jAvLylFxw/maxresdefault.jpg)
![Продукты для рецепта](https://i.ytimg.com/vi/AidG6HJrKfo/hq720.jpg?sqp=-oaymwE7CK4FEIIDSFryq4qpAy0IARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD8AEB-AHUBoAC4AOKAgwIABABGGUgYChPMA8=&rs=AOn4CLBcOoKSEG03pXm8sdKSL8QtNXjDBA)
![Пищевая и энергетическая ценность:](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/348/big_347883.jpg)
![Как делают сметану](http://ic.pics.livejournal.com/lutciya/23993290/44523/44523_600.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/348/big_347890.jpg)
![](https://znaj.ua/crops/f0046f/1200x900/2/0/2020/05/27/a6B3SYgeYwwpn3Wi29H9MDph8ZN49UTwElkaFGZl.png)
![](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/64/580974efa99.jpg)
![](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/02/ol.jpeg)
![](https://gradcontent.com/lib/400x296/bita-smetana.webp)