Кролик запеченный в духовке с овощами рецепт
Кролик с овощами в духовке
Крольчатина хороша как в жареном, так и в тушеном виде, как сама по себе, так и в сопровождении овощей. Кроличье мясо считается диетическим, так как отличается невысокой жирностью. Готовить крольчатину легко, но важно не пересушить нежное мясо, чтобы добавить сочности, мясо тушат с овощами или добавляют соус.
Кролик в духовке с овощами
Вымыть, очистить и нарезать перец соломкой. Очистить и измельчить лук. Вымыть и нарезать помидоры кубиками. В сковороде на оливковом масле обжарить перец с луком около 2 минут, добавить нарезанные кубиками помидоры и прованские травы.
Автор Маргарита Сорокина. Сегодня кролик с овощами. Готовить легко, а вот вкус просто потрясающий! Ингредиенты кролика г. Оливковое масло. Соль, базилик.
