Курица с лимоном запеченная в духовке рецепт

Один из самых удачных способов запекания птицы целиком — курица с лимоном в духовке. При этом мясо имеет замечательный цитрусовый привкус, местами кислинку — там, где лимон плотно прилегал. Маринад достаточно просто — растительное масло, лимонный сок, соль и специи. Набор специй вы можете выбрать самостоятельно, в зависимости от того, что вы любите — больше аромата трав, пикантной горчинки или просто классики в виде черного молотого перца.

Курица запечённая с лимоном, чесноком и травами

Курица, приготовленная в духовке — одно из самых выигрышных блюд, как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Пока она запекается, можно заняться приготовлением гарнира или салата. Запеченная курица всегда выглядит нарядно и празднично. Но перед приготовлением её необходимо правильно замариновать. Для этого лучше всего использовать ароматные ингредиенты, такие как, например, лимон.

Приготовим ароматное масло: К размягченному сливочному маслу добавим пару зубчиков измельченного чеснока, нарезанный розмарин, сок половины лимона, соль и перец я добавила смесь перцев. Внутрь брюшка положим небольшой кусочек ароматного масла, а также разрезанный лимон и половинку головки чеснока. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты. Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты. Мясные закуски Рыбные закуски Овощные закуски Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога.

• Состав / Ингредиенты:
• Автор Надежда Буз Руденко.
• Этот рецепт я увидела в книге Мисс Мэгги, шикарной женщины — француженки американского происхождения проживающей в Нормандии. Рецепт простой и не требующий много времени на приготовление.
• Получи подарок к первому заказу.
• Приготовление курицы в духовке с лимоном и чесноком .
• Курица, запечённая в духовке с лимоном, луком и чесноком.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Курицу вымыть, просушить, натереть приправой. Лимон помыть и обдать кипятком.
• Рецепт приготовления
• Запеченная курица с лимоном — рецепт основного блюда, хозяйкам в праздничные дни всегда не хватает время, этот рецепт запеченной курицы очень прост, его может сделать даже ребенок, Вам останется только поместить курочку в духовку.
• Курица в духовке с лимоном Курица в духовке с лимоном — это классическое блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы с освежающим ароматом лимона. Это блюдо имеет долгую историю и является одним из популярных рецептов в многих кулинарных традициях.
• Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час 40 мин.

Для курицы запеченной в духовке с лимоном необходимо приготовить маринад, для этого нужно смешать 1 столовую ложку меда с 4 столовыми ложками соевого соуса и 3 столовыми ложками растительного масла. Выложить курицу в форму для запекания, застеленную пергаментом. Вылить остатки маринада на курицу.

Похожие статьи

• Салаты с винограда с курицей и майонезом - Салаты с курицей - лучшие рецепты
• Оленина в фольге в духовке рецепт
• Хе из куриной грудки по-корейски рецепт - Готовим дома Закуска Хе из курицы Закуски мясные
• Лещ в духовке в пакете рецепт