Квашеная свекла на зиму очень вкусно
Вкусные рецепты с квашеной свеклой
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Квашеная свекла самый вкусный и простой рецепт. Как заквасить свеклу пошаговый рецепт приготовления. В топ.
Свеклу можно употреблять в пищу свежую, вареную, жареную, добавляя ее в салаты и борщи. В последнее время все большую популярность среди любителей этого необыкновенно полезного овоща приобретает заготовка квашеной свеклы на зиму. Только представьте, ее калорийность составляет всего 32 ккал на граммов продукта, а значит, квашеная свекла должна быть включена в рацион людей, мечтающих похудеть, придерживающихся диетического питания. Чем же хорошо квашеная свекла? Важное качество — в ней в неизменном виде остаются ценные органические кислоты: лимонная, яблочная, винная. Даже после обработки она по-прежнему имеет множество необходимым организму человека микроэлементов, что уж говорить о таких веществах, как калий и фосфор, по которым свекла занимает одно их лидирующих позиций среди всех овощей.
| Польза и вред свёклы | 170 | Квашеные овощи — вкусная закуска. Естественный процесс брожения использовали еще в старинной славянской кухне до изобретения европейских маринадов. |
| Ингредиенты: | 24 | Свекла — один из тех овощей, которые долго хранятся в погребе и в других специально отведенных для этого местах вплоть до самой весны. Однако те, у кого нет времени зимой возиться с борщами и салатами, заготавливают корнеплод заранее в консервированном виде. |
| Квашеная свекла на зиму рецепт фото пошагово и видео | 55 | Okoolina Поваренок 8 уровня. Древний рецепт и называли эту свёклу квашеной. |
| Приготовление | 481 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. |
| Пищевая ценность порции | 13 | Все знают, что есть квашеная капуста, и это вкусная заготовка на любой стол. |
| Способы приготовления квашеной свёклы | 9 | Свёкла — это очень полезный корнеплод, который применяется для приготовления многих блюд. Её добавляют в первые блюда, салаты, к тушёным овощам и даже готовят из неё сок. |
| Ингредиенты для «Квашеная свёкла»: | 76 | Если свекла у вас ассоциируется исключительно с борщом, салатом «Сельдь под шубой» да винегретом, хотим вас удивить еще одним блюдом из этого бардового корнеплода. |
Такую заготовку подают в качестве закуски, дополнения к гарниру и просто добавляют в борщ. Салат из вареной свеклы можно готовить в любое время года, но лучше всего использовать молодые овощи. Они более сочные, сладкие и вкусные.
