Маринованная скумбрия своими руками
Маринованная скумбрия в домашних условиях
Для маринования скумбрию необходимо заранее разморозить. Правильней всего размораживать её в холодильнике. Уже размороженную скумбрию потрошим, отрезаем плавники и тщательно промываем под проточной водой. Затем нарезаем на порционные кусочки.
Скумбрия домашняя маринованная Продукты на 4 порции Скумбрия замороженная - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Вода - мл Гвоздика бутоны - 6 шт. Перец черный горошком - 10 шт.
- Похожие рецепты
- Сегодняшний кулинарный обзор посвящается всем любителям рыбы.
- Маринованная скумбрия, приготовленная в домашних условиях, придется по вкусу настоящим ценителям вкусных и полезных блюд.
- DaVkusno Поваренок 2 уровня.
Скумбрия — жирная морская рыба. Поэтому для ее маринования так хорошо подходит сухой способ. Рыба солиться в собственном соку, но филе остается плотным и не раскисает. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
