Медовик на водяной бане пошаговый рецепт

Всем известен торт «Медовик», который славится неповторимым медовым вкусом и ароматом. И уж никто не станет спорить, что самым вкусным он получается со сметанным кремом, хотя можно использовать заварной или сливочный.

Рецепт: Торт "Медовик" - на водяной бане

Это один из самых лучших рецептов. Сколько раз я готовила так медовый торт на водяной бане и всегда он получался очень вкусным. В классическом варианте коржи перемазываются сметанным кремом, но иногда используют смесь из сгущенки и сливочного масла.

Миску поставить на водяную баню, нагревать, помешивая, пока сахар немного не растворится и масса не станет однородного цвета. Добавить соду, подержать на водяной бане еще минуту. Всыпать просеянную муку и тщательно перемешать. Убрать миску с тестом в холодильник на полчаса. На обратной стороне противня или на пергаментной бумаге раскатать каждый шарик как можно тоньше.

Торт «Медовик» на водяной бане Торт «Медовик» знают, помнят и любят все с детства. В моей семье его готовили на все праздники, так как продукты для медовика всегда были под рукой и их всегда можно было купить в магазине, даже в советское время. Этот вариант рецепта я встретила несколько Ингредиенты: Мука пшеничная - г, Сахар коричневый - г, Масло сливочное - 80 г, Яйцо куриное - 3 шт. Торт Медовик на водяной бане В просторную металлическую чашу или в кастрюлю выложите сливочное масло, мед и сахар. Поставьте все на водяную баню.

Похожие статьи

• Щи с томатной пастой рецепт пошаговый
• Елочка из макарон своими руками пошагово - Поделки из бумаги. Поделки из бумаги своими руками
• Вторые блюда рецепт с пошаговым фото - Манты - рецепт приготовления с пошаговым описанием и фото
• Символ года своими руками пошагово