Осетинская лепешка в духовке рецепт

Осетинские лепешки или пироги — очень сытная, питательная выпечка. В качестве начинки часто используют картофель и различные сочетания с ним.

Осетинский пирог с картофелем и сыром (Картофджин)

Осетинский пирог с сыром по-осетински звучит как уалибах. Это большой круглый плоский пирог из тонкого нежного теста, с сочной начинкой. Осетинские пироги хороши сами по себе как самостоятельное блюдо с чаями и с кисломолочкой или подаются в качестве хлеба к супам и основным блюдам. Вообще, практически любая начинка в осетинских пирогах может сопровождаться сыром, кроме мясной, то есть сыр может быть добавлен к зелени, к картофельной, к капустной, к фасолевой, к тыквенной и другим начинкам. Соотношение начинки и теста должно быть близко 1 к 1, например, на грамм начинки берите теста тоже около грамм.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Осетинские лепешки с картошкой 2. Приготовил : Galina.

Рецепты » Несладкая выпечка. Осетинские лепешки с творогом и сыром на кефире на сковороде. Несладкая выпечка.

Похожие статьи

• Рыба в фольге в духовке рецепт окунь
• Судак в духовке рецепт с корочкой рецепт
• Оленина в фольге в духовке рецепт
• Рецепт запеченного подчеревка в фольге - Свиной окорок запеченный в духовке рецепт с фото