Печенка телячья рецепты

В отдельной миске смешать мелко нарезанную петрушку, чеснок, лук, 1 столовую ложку муки, измельченный лавровый лист и уксус. Выложить кусочки печени на дно смазанной жиром формы для запекания. Положить сверху смесь специй и овощей и распределить их равномерно. Залить стаканом воды и запекать в разогретой до градусов духовке 35 минут или до готовности.

7 отличных рецептов с телячьей печенью

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Один из простых и быстрых способов приготовления телячьей печени — обжарить печень на сковороде в муке, заправив ее затем поджаренным луком. Приготовленная таким образом печень получается сочной и мягкой. Чтобы жареная телячья печень с луком на сковороде вышла действительно вкусной, перед готовкой ее нужно замариновать, предварительно удалив пленку и жилы, а в процессе жарки — не пережарить, иначе о мягкости субпродукта можно забыть. Телячью печень замочите на полчаса в холодной воде если вы используете замороженную печень, перед приготовлением обязательно ее разморозьте.

Похожие статьи

• Паштет из печенки рецепт
• Салат из телячьего языка рецепты
• Фонари для велосипедов своими руками - Фонари для велосипедов - купить с доставкой, цены на
• Целая курица в духовке в рукаве с картошкой рецепт пошагово