Почему нельзя закусывать коньяк лимоном
Нажимая на кнопку «Отправить», я соглашаюсь на получение информации по заказу и спецпредложений LUDING, а так же на обработку персональных данных. Коньяк — это вид виноградного дистиллята бренди , который производят в одноименной французской провинции Cognac. Хотя подобные крепкие напитки существуют по всему миру, правильно называть коньяком только бренди с защищенным наименованием по месту происхождения. Одно из возможных исключений — армянский коньяк, хотя и он отличается по сортам и правилам производства от французского аналога.О традиции закусывать коньяк лимоном
Хороший коньяк — удовольствие не из дешевых. Пить его принято медленно, смакуя и согревая бокал в руках, чтобы восхититься ароматным послевкусием. Французы предпочитают сначала выпить чашку кофе, затем насладиться коньяком и под завершение выкурить сигару. Но то французы, а у нас на этот счет иные правила. Мы предпочитаем закусывать этот благородный напиток лимоном, от чего иностранцы впадают в культурный шок.
Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала не закусывать коньяк лимоном. По словам специалиста, любой крепкий напиток требует калорийной пищи, а лимон оказывает щелочное воздействие на организм и раздражает желудок. Того, что обволакивает желудок. Цитрусовые — раздражают, значит, усиливают всасывание алкоголя.
Однако многие врачи сходятся во мнении, что такое сочетание опасно для здоровья. В частности, очень сильно вредит органам ЖКТ. Эксперты подчеркнули, что если коньяк далеко не лучшего качества, то без разницы, чем закусывать — все равно будет плохо.