Пудинг творожный с манкой рецепт пошагово в домашних условиях
Пудинг из творога по ГОСТу
Диетический творожный пудинг на пару. Итак, для приготовления диетического творожного пудинга на пару понадобятся такие компоненты как: - варенье густое или сметана жирная домашняя г ; - домашний творог с самым высоким процентом жирности 1,2 кг ; - несоленое сливочное масло размягченное 45 г ; - манная крупа г ; - ванилин порошковый один пакетик ; - песок сахарный тростниковый г ; - соль мелкого помола на свой вкус ; - темный изюм г ; - куриные яйца сырые крупные три штуки. Разбить все куриные сырые яйца, желтки выложить в одну посуду, а белки переложить в другую емкость Кушать подано, садитесь пожалуйста. Нежный и воздушный творожный пудинг буквально тает во рту!
Вкусный вариант полноценных завтраков и полдников — нежный пудинг из творога с ароматом лимона или другой душистой добавки по вашему выбору. Вместо муки как это принято в творожных запеканках в тесто включаем небольшую порцию манки, с ней пудинги легче по фактуре. Также обязательно взбиваем до устойчивых пиков яичные белки, тем самым получаем удивительно однородный, воздушный и аппетитный десерт. Для приготовления творожного пудинга в домашних условиях возьмите продукты по списку. Удобно запекать в порционных формочках силиконовых, керамических , но при необходимости можно наполнить и одну большую емкость.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Туманный Альбион подарил миру этот десерт.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Уникальное сочетание творога, яиц, сметаны, приправленное изюмом и запеченное в духовке, стало шедевром на многих кухнях мира. Это восхитительное лакомство для детей и взрослых пришло к нам из далекой Англии.
Рецепт приготовления творожного пудинга с манкой по советскому рецепту по ГОСТу. Творожный пудинг — это та же запеканка, единственная разница в том, что пудинг обладает более пышной и нежной структурой. Вы удивитесь, но такого типа выпечку из творога в нашей стране готовили еще до революции. В советские времена творожный пудинг рекомендовали в качестве диетического продукта и как профилактическое блюдо при некоторых видах недомоганий. Пудинг из творога готовили очень часто и встретить его можно было не только в столовых, детских учреждениях или кафетериях, но и в ресторанах, его подавали в качестве полезного и вкусного десерта. Чтобы творожная запеканка вас порадовала сразу же при покупке творога обратите внимание на его качество и структуру — творог должен быть крупнозернистым, иметь только белый цвет без оттенков и не кислить.
