Рецепт фаршированные перцы пошагово

Давеча мы делали голубцы , а в этот раз обленились и решили нафаршировать перцы. Почему обленились? Да потому, что перец фаршировать гораздо проще и быстрее, чем разбирать капустный кочан, отделять от него по одному листочки, отмачивать их в кипятке и заворачивать в эту нежную субстанцию фарш.

Фаршированные перцы

Фаршированный перец с фаршем и рисом по классическому рецепту - самодостаточное блюдо, не требующее никакого дополнительного гарнира. А подлива, в которой будут готовиться наши перцы, станет прекрасным соусом. Чтобы фарш стал более насыщенного вкуса, я в него добавляю слегка обжаренные лук и морковь.

Фаршированный перец по семейному рецепту. Пошагово с фото. Приветствую вас, друзья.

Для начинки подойдёт любой фарш. Чаще всего перцы делают со свининой, говядиной , курицей, бараниной, индейкой или сочетаниями разных видов мяса. Разогрейте в сковороде масло и выложите туда сначала лук, а через 2—3 минуты — морковь.

Похожие статьи

• Щи с томатной пастой рецепт пошаговый
• Как сшить объемные буквы своими руками видео - Как сшить буквы подушки своими руками пошагово
• Символ года своими руками пошагово
• Как сделать денежное дерево пошаговая