Рецепт картофельных котлет

Картофельные котлеты с грибами, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно вкусными. Казалось бы, над чем тут мудрить, однако хороший повар всегда найдет, как довести даже самое простое блюдо до кулинарного совершенства. Так случилось и с этими котлетами!

Картофельные котлеты на растительном масле

Как и сколько варить картошку. Слейте из картошки жидкость и остудите. Растолките вместе с размягчённым сливочным маслом. Посолите и поперчите. Смешайте пюре сначала с яйцом, а после — с мукой. Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте в панировочных сухарях их можно заменить на муку.

Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Вторые блюда :. Автор: Ирина Миронова. Думаете, что приготовить на гарнир? Попробуйте этот рецепт картофельных котлет - не ошибетесь.

Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей. Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и.

Похожие статьи

• Рецепт котлеты по домашнему из курицы - Котлеты из куриного фарша как приготовить рецепты. nu
• Картофельные котлетки с фаршем рецепт
• Рецепты пошаговые рыбных котлет
• Рецепт соуса для котлет