Рецепт курицы в кисло сладком соусе по-китайски
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски — райское наслаждение
Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом примерно 6 столовых ложек и немного поперчить. Для приготовления соуса в глубокой сковородке, лучше в воке, смешать уксус, соевый соус примерно 4 столовые ложки , томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив часть сахара. Добавить воды, положить нарезанный полосками перец, консервированный ананас и помидоры. Попробовать на вкус.
Погрузитесь в мир азиатской кухни с этим неповторимым рецептом курицы в кисло-сладком соусе по-китайски. Это блюдо, сочетающее в себе изысканную гармонию вкусов и яркую палитру красок, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Каждый кусочек курицы, покрытый ароматным, слегка пикантным соусом, превращается в настоящий кулинарный шедевр. Этот рецепт идеально подходит для ужина в кругу семьи или друзей, добавляя особый колорит и изысканность на ваш стол. Нарезанное ломтиками мясо перекладываем в глубокую посуду и всыпаем к нему г крахмала.
Опубликовано: 02 августа , Курица в кисло-сладком соусе — визитная карточка китайской кухни. Это ресторанное блюдо можно приготовить дома. Оригинальный рецепт поможет учесть все детали и ничего не упустить. Сочетание кислого и сладкого популярно во многих кухнях Центрального, Северного и Южного Китая, но танцу цзи куай курица в кисло-сладком соусе внутри страны ассоциируется с чжэцзянской кухней. Популярность к блюду пришла в ХХ веке, когда китайские повара начали массово открывать рестораны национальной кухни в разных странах мира.
