Рецепт огонька на зиму из помидор

После урожайного лета, когда закончен сезон овощей и зелени каждой хозяйке хочется сохранить вкусное напоминание о хорошем урожае. Это сделать не так уж и сложно, ведь существует множество рецептов приготовления в различном виде: для фруктов и ягод — варенье, компоты, джемы, для овощей — соленья. Ведь каких только вариантов вкусных соусов не придумали хозяюшки, стремясь заготовить помидор на зиму. Многие из них стали очень популярными и используются в каждом доме, радуют всю семью.

Хреновина (огонек) на зиму

Если вам нравятся острые, с ярким вкусом соусы, то обязательно приготовьте Огонёк из помидоров. Такая заготовка прекрасно дополняет пельмени, манты и другие блюда из мяса. Домашний соус Огонёк из помидоров на зиму получается ароматным и пикантным.