Рецепт самосов тесто
Крымские самосы
Прежде всего нужно растереть масло с мукой, сахаром и солью. Крошки должны быть равномерными, без комочков и остатков масла. Сливочное масло должно быть теплым и мягким. Если вы забыли с вечера его вынуть из холодильника можете растопить в кастрюльке, а в идеале — на водяной бане. Когда крошка будет мелкой и равномерной — маленькими порциями вливаем холодную воду и замешиваем тесто.
Жаль,но они совсем не похожи на крымские самосы, придется искать дальше рецепт. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Крымские самосы 5.
Предлагаю вам сегодня окунуться в мир восточной кухни, а именно, приготовить знаменитый восточный пирожок под названием самоса. Самоса — это жареные хрустящие пирожки, чаще всего «уличная еда» быстрая в приготовлении , родом с ближнего Востока. Существует множество разновидностей форм и начинок. У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт приготовления пирожков.
