Рецепты чешских супов
Чешский суп - что приготовить 7 рецептов
Чтобы защитить типичные блюда, Чешский национальный совет по туризму в сотрудничестве с торговыми ассоциациями, такими как владельцы отелей, рестораторы, шеф-повара и кондитеры, создали Чешский кулинарный маршрут члены которого должны предложить хотя бы одно типичное местное блюдо. La Чешская республика как и во многих других странах за исключением Италии , в качестве первого блюда здесь предлагается «суп». Среди типичных чешских супов - «суп из фазана», в котором в изобилии присутствует дичь, а в Богемии «суп с картофелем» известен как альтернатива «грибному супу». Чешская кухня рецепты. В некоторых регионах Чехии «картофельный суп» представлен рядом альтернативных ингредиентов и приправлен укропом. Совершенно оригинальным является «рыбный молочный суп», типичное блюдо в Чехии, а точнее, в Тршебони, в южной Чехии.
Почти 30 лет назад в Чехию иммигрировала армянская семья Аветисян и основала кондитерскую, ее визитная карточка — торт «Марленка», десерт назвали по. Не были в Чехии? Не беда! Попробовать самое популярное чешское лакомство можно у себя на кухне! Ароматный, сытный, в меру острый суп. В Чехии его подают в ржаном хлебе с хрустящей корочкой, но и просто в тарелке он не менее вкусен.
Он считается лекарством от всех болезней, включая простуду и, конечно же, похмелье. Готовится с обязательными ингредиентами, как чеснок, картофель и хрустящие гренки из ржаного хлеба. Вместе эти продукты создают особый колорит. Хотя многие чешские блюда являются деревенскими, богатыми сытными ингредиентами и не супер модными, их вкус потрясающий! Уже после первого визита в Прагу многих покоряет чешская кухня. Некоторые рецепты уходят корнями в другие кухни Центральной Европы.
