Рецепты салатов из капусты кольраби
Рецепт Салата Из Кольраби. Польза салата из кольраби Овощной салат — это самое легкое, что можно сделать, так как все составляющие надо только нарезать и заправить заправкой. При этом салат получается мега витаминный и мега полезный, так как содержит целый ряд витаминов, таких как: A, B, PP, а также много клетчатки, магния, железа и кальция. Польза, которую несет капуста кольраби организму человека, неоценима.10 блюд с кольраби для истинных гурманов
Главная страница » Салаты » Салат из кольраби с морковью. Салаты — это украшение стола и услада желудку. Салаты подают, как правило, в холодном виде для возбуждения аппетита. Как скромность — лучшее украшение добродетели, так простота — лучшее достоинство салата.
Салат из кольраби с морковью и чесноком Салат из кольраби с морковью и чесноком — свежий и вкусный салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и ароматы овощей. Кольраби — овощ, который выращивается во многих странах мира, включая Россию. Он имеет круглую форму и внешне напоминает небольшую капусту.
От других видов капусты кольраби отличается похожим на крупную репу утолщенным надземным стеблем. Окраска его может быть светло-зеленой, светло-фиолетовой, малиновой и темно-фиолетовой. Белая мякоть этого съедобного стеблеплода по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты, но сочнее и слаще ее. Перед использованием кольраби тщательно моют.