Рыба хе из щуки рецепты
Хе из щуки
Светланка g Поваренок 9 уровня. Для любителей остренького! Хе из щуки готовить очень просто, благо муж - рыбак. Замечательно подходит к отварной картошечке или картофельному пюре, отличная закуска на праздничный стол, да и сам по себе этот салат очень вкусен! Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Время приготовления: 40 минут.
Хе из щуки — это холодный салат из рыбного филе, дополненного овощами, маслом и уксусом. Сочетание компонентов настолько необычно и оригинально, что обязательно вам понравится. Кушанье готовится достаточно просто и быстро, единственное, что надо начинать готовить за часов до застолья, так как легкому и полезному салату требуется время настояться и пропитаться всеми пряностями и добавками, однако, конечный результат определенно стоит ожидания и потраченного времени — гарантируем! Хе из щуки в домашних условиях — это корейская закуска, с приготовлением которой справится даже начинающий кулинар. Благодаря тому, что рыбное филе не проходит термическую обработку, оно сохраняет в себе максимальное количество полезных веществ. А для того, чтобы блюдо было не только полезным, но и вкусным, используются различные добавки.
- Пошаговый рецепт
- Отдельно смешать соль, сахар, специи и лавровый лист, добавить к рыбе.
- Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза! Хе из щуки в домашних условиях по-корейски украсит любой праздничный стол.
- Щуку очистить и разделать. Филе нарезать кусочками в 1 см.
Хе из щуки с уксусом — вариация на тему знаменитой корейской закуски, которую можно считать и салатом. Готовится она из сырой рыбы или мяса, разумеется, предварительно основательно замаринованных. Если речь идет о первом варианте, то чаще всего в качестве основы корейцы используют тунца или макрель.
