Рулет из картофеля в духовке рецепты
Картофельный рулет
Картофельный рулет с фаршем в духовке можно приготовить по различной технологии. Рассмотрим несложный вариант, который сможет воспроизвести кулинар, не обладающий большим опытом. Фарш для рулета можно взять из любого вида мяса курятина, свинина, говядина и другие или взять смесь фаршей. Так же можно использовать рыбный фарш. Специи для фарша кроме чёрного молотого перца и соли используют тоже любые.
Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане. Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас. Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не.
Пошаговые рецепты с фото. Рулет из рыбного фарша с овощной начинкой в духовке. Рулет получается вкусным, нежным и аппетитным. Для начинки рулета можно использовать всё, что угодно: овощи, зелень, грибы, сыр, яйца и т. Ингредиенты: рыбного фарша, луковица, небольшая морковь, чеснока, манной крупы, майонеза, яйцо, соль и чёрный перец, Для начинки:, луковица большая или 2 небольших , морковь, растительного масла Картофельный Рулет с фаршем.
