Салат подсолнух с икрой рецепт пошагово
Салат Подсолнух
Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром. Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет. Обычно во фриттате все компоненты прожарены, а это как бы frittata crudo — почти все овощи кроме лука только слегка прогреваются и остаются практически сырыми.
Салат «Подсолнух» с креветками и щучьей икрой
Салат «Подсолнух» с чипсами славится не только своим замечательным вкусом, но и оригинальной сервировкой. Готовить его можно из разных компонентов, но внешне он обязательно должен походить на настоящий подсолнух. Чаще всего для сервировки этого салат используются чипсы и оливки, но есть и много других способов украшения салата.
Классический рецепт салата Подсолнух — салат с чипсами. Для приготовления Подсолнуха кроме чипсов в рецепте салата используется курица и грибы. Салат Подсолнух с чипсами представляет собой съедобный цветок подсолнуха с чёрной серединкой и жёлтыми листьями из чипсов вокруг цветка, символизирующие лепестки. Листья в подсолнухе выкладывают сыром, жёлтым сладким перцем, но в большинстве случаев хозяйки предпочитают делать салат Подсолнух с чипсами вместо листьев. Классический состав продуктов для салата Подсолнух, это филе курицы, маринованные грибы , яйца, морковь, маслины, майонез и чипсы. Ингредиенты для рецепта Подсолнуха с курицей и грибами могут изменяться в зависимости от имеющихся в доме продуктов.
