Сало варено-соленое в луковой шелухе рецепт

Всегда варю сало в пакете с луковой шелухой: получается вкуснее и полезнее соленого. Все мы привыкли видеть и пробовать соленое и свежее сало, но мало кто знает, как можно его сварить, чтобы оно было намного полезнее и вкуснее.

Вареное сало в луковой шелухе, вкусное сало с перцем и чесноком или попригашка

Многие почему-то ошибочно считают сало вредной пищей. Но врачи и диетологи уверены, что этот продукт обладает большим и даже безграничным количеством полезнейших веществ, необходимых для организма человека. Конечно, переедать его не стоит, а вот несколько кусочков в день, несомненно, кроме пользы ничего больше не принесут. В идеале его нужно покупать на рынке, нежели в магазине или супермаркете. Только так вы можете узнать информацию о происхождении товара и даже попробовать его. Соблюдая, несколько нехитрых правил вы сможете приобрести свежий, мягкий и вкусный продукт.

Сало вареное в луковой шелухе и замаринованное с красным перцем и чесноком получается очень нежным и удивительно вкусным. А если взять кусочек с мясной прослойкой — то ему и остыть будет трудно. Скорее оно может просто исчезнуть. Помните про это когда возьметесь готовить варено сало в луковой шелухе по этому рецепту и на всякий случай приготовьте кусочек побольше.

Сало после отваривания в луковой шелухе очень похоже по внешнему виду на копчёное. Рецепт засолки сала в луковой шелухе очень простой, доступный каждой семье и самый вкусный. Готовое варёное сало получается в меру солёное вкусное и нежное. Применяемый в рецепте простой горячий способ засолки сала помогает сделать холодное блюдо из свинины в домашних условиях доступным каждому.

Похожие статьи

• Универсальные чехлы для стульев своими руками выкройки - Чехлы на стулья своими руками
• Как сделать луковые кольца в домашних условиях рецепт пошагово
• Роза из салфетки фото поэтапно для начинающих
• Консервация огурцы в помидорах салат - Консервированный салат из помидоров и огурцов на зиму Рецепт