Шашлык из маринованной говядины бастурма рецепт

Читатели RU в Ярославле поделились своими коронными вариантами маринадов. Читайте проверенные рецепты жарки мяса.

Шашлык. Рецепты и история

Я приготовил. ТОЧНО как в рецепте, гр в гр! Что в итоге: вкус на любителя, нотки водки все-равно есть. Запах это отдельная песня! Спас мясо хорошим промыванием и обилно посыпал солью с сахаром и пару ложек уксуса. Моя оценка 3.

Перейти к содержимому Бастурма маринованный шашлык. Бастурма — национальный грузинский продукт. Это маринованный в специях шашлык из мясной вырезки. Традиционно бастурму готовят из говяжьего мяса с грубыми волокнами.

• Шашлык от Александра Устинова
• Регистрация Вход. Ответы Mail.
• Особенность блюда — в особом способе маринада и обжарки сочной говяжьей вырезки.
• Для шашлыка отлично подойдут баранья корейка, рёбрышки, шея, лопатка и окорок.

Автор Овкусе. Ингредиенты говяжьей вырезки 1 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Как приготовить шашлык из говядины:. Говяжью вырезку тщательно очистить от сухожилий и пленок, нарезать некрупными кусочками одинакового размера по см и залить смесью мелко нарезанного лука, соли, черного перца и молотого кориандра с винным уксусом.

Похожие статьи

• Мраморная говядина как вкусно приготовить - Мраморная говядина рецепт приготовления
• Капуста по-корейски быстрого приготовления - Капуста маринованная, рецепты с фото на m
• Мангалы для шашлыков фото
• Маринование помидоров на зиму в банках зеленые - Как замариновать помидоры на зиму : 6 рецептов вкус