Шоколад из тертого какао и какао масла рецепт
Горячий шоколад из тертого какао и какао-масла
Какао тертое — сплошная польза и красота, сегодня поговорим о его десертных свойствах и дадим пару новых рецептов изысканных сластей на скорую руку. Немало хвалебных отзывов интернет-магазин «Зульфия» получает о т. В преддверии осенних непогод, дождей и сплина, предлагаем вспомнить о гормонах счастья, которые помогает вырабатывать неказистый на вид какао боб и все его производные. Шоколад, например, и прочие конфеты на его базе. Как сделать шоколад своими руками? Да очень просто: понадобятся два компонента какао тертое и какао-масло , сгущенка качественная, не экономьте!
Сейчас в магазинах можно найти шоколад с любыми вкусами, даже низкокалорийный без сахара или веганский, но иногда хочется преподнести друзьям или знакомым необычный подарок в стиле hand made. Вкусный и красиво оформленный шоколад, приготовленный с любовью на вашей кухне, — прекрасный подарок, который никогда не останется без внимания. Итак, поговорим о том, как сделать натуральный шоколад и порадовать своих близких! В какао-бобах содержится биологически активных веществ, влияющих на работу всего организма, но особенно полезных для сердца и сосудов. Если периодически лакомиться натуральным шоколадом, можно нормализовать давление, укрепить память и работоспособность, защитить себя от стресса и поднять настроение, ведь этот десерт стимулирует выработку эндорфина — гормона удовольствия. А чтобы наслаждение было максимально полным, нужно приготовить по-настоящему вкусный шоколад и купить для этого продукты высокого качества.
Какао-масло представляет собой жировое вещество светло-жёлтого беловатого цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса. Какао-масло полученно путем первого холодного отжима - без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов. Панела — это тот самый настоящий нерафинированный сахар, полученный путём выпаривания сока сахарного тростника. Он не проходит химическую обработку и сохраняет природные питательные вещества, витамины и минералы!
