Сливочный грибной соус из шампиньонов рецепт
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.Грибной соус из шампиньонов со сливками
На главную страницу. Просто обожаю этот соус. А как на фото взглянула, так решила завтра же и приготовить, тем более, шампиньоны уже ждут. На здоровье, Вера!
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти.
- Ингредиенты
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Соусы и маринады.
Сегодня готовим нежный, насыщенный и ароматный сливочно-грибной соус из шампиньонов со сливками. Хорошо дополняет блюда из мяса и птицы, можно подать с сухариками, использовать как заправку к макаронам. Если брать более жирные сливки, то можно добавить немного воды. Если готовите грибной соус к макаронам, то жидкость, в которой они варились, отлично загустит его даже без использования крахмала. Густоту регулируйте по желанию, при необходимости всегда можно разбавить сливками или водой, а излишне жидкому соусу просто дать немного покипеть. Время приготовления сливочного соуса с грибами 15 минут, выход мл.