Солянка на ребрах рецепт
Ребрышки промываем, полотенцем подсушиваем. Разрезаем между косточками. Большую часть мяса срезаем, нарезаем кубиком.Солянка на копчёных свиных рёбрах
Наши проекты Английская версия Французская версия Все проекты. Солянка на копчёных свиных рёбрах. Facebook Вконтакте Twitter Ингредиенты: 1 морковь солёных огурца 2 картофелины 1 луковица г варёно-копчёных колбасок охотничьих г подсолнечного масла г свиных рёбер копчёных г салями перец чёрный молотый 1, л воды лавровый лист молотый кориандр семена тмина оливки маслины лимон сметана. Автор: lamaugli. Просмотров
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Есть немало рецептов приготовления солянки — наваристого первого блюда, которое особенно вкусно, если добавить различные копчености. Бытует мнение, что солянку когда-то в селах готовили все вместе, и каждый приносил в общий котел то, что было. Вот и получалась сборная солянка или, как ее иногда называли, «селянка».