Тушеный салат из кабачков с помидорами - Тушеные кабачки с помидорами - Рецепты. Кулинарные
Кабачки, тушеные с помидорами и яйцом (на скорую руку)
Тушеные кабачки с овощами просто необходимо готовить летом — в сезон, когда потенциальные ингредиенты блюда самые свежие, самые вкусные. Пусть не все они «придут» с вашего огорода привозные из южных регионов вполне можно использовать тоже , главное, чтобы продукты были напоены жарким солнцем, а не выращены под лампочками теплицы. Тушеные кабачки с овощами, безусловно, хороши в чистом виде, то есть, в качестве отдельного блюда, но они также могут составить компанию мясу, птице, рыбе, выступая в качестве хорошего, да просто идеального гарнира. На это уйдет примерно столько же времени, что и на тушение, только следите, чтобы овощи не подгорели. Вкус тушеных кабачков с овощами будет более насыщенным, если в процессе приготовления добавить в блюдо сушеные или свежие пряные травы: тот же укроп, петрушку, душицу, эстрагон. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
Кабачки, тушенные с луком и помидорами Блюдо "Кабачки, тушенные с луком и помидорами" является одним из классических рецептов русской кухни. Его основные ингредиенты - свежие кабачки, лук и помидоры. Это блюдо является прекрасным выбором для вегетарианцев, так как оно не содержит мяса.
В конце лета, начале осени уже тяжело найти молоденькие кабачки с тонкой кожицей и нежной серединкой, которые подходят для разного рода закусок и салатов. Зато есть кабачки больших размеров по очень доступным ценам. Так почему бы не приготовить из них гарнир?! Кабачки, тушеные с помидорами — ароматное овощное блюдо.
