Вино изабелла в домашних условиях простой - Рецепт вина «Изабелла» приготовление в домашних условиях

Вино «Изабелла» названо в честь одноименного сорта красного винограда, который выращивают многие наши соотечественники. Несмотря на то, что профессиональные виноделы негативно отзываются об этом винограде, при соблюдении технологии производства из него можно получить неплохое домашнее вино. Изабелла относится к столово-техническим сортам.

Домашнее виноградное вино

Для приготовления вина из темного винограда перебираем ягоды, отделяем от листочков и веточек. Перед использованием ягоды мыть нельзя. Если их промыть, то процесса брожения не будет и вино не получится. В эмалированной посуде давим виноград руками, пока не появится много сока. Перекладываем смесь в глубокую эмалированную кастрюлю, накрываем марлей и убираем на 5 дней в темное, комнатой температуры место.

Для приготовления домашнего вина, идеально подходит сорт винограда «Изабелла». Его собирают до первых заморозков и обирают свежие, не испорченные плоды. У каждого винодела есть свои секреты приготовления этого божественного напитка. Рассмотрим несколько вариантов и мы.

На мощном, развитом кусте растут большие гроздья с крупными круглыми ягодами. Виноградины сладкие и очень сочные. Вино из «Изабеллы» в домашних условиях приготовить несложно. Это вкусный и ароматный напиток, сделать который сможет даже новичок. Главное — неукоснительно следовать рецептуре и использовать только качественные компоненты. Секретами виноделия делимся ниже!

Похожие статьи

• Чем молоть кофе в домашних условиях - Зелёный кофе - как приготовить и заварить, как правильно пить
• Вкуснейшие домашние чебуреки с фото - Консервация помидоров: 20 лучших рецептов Vkus_nyashka
• Замена крестовины на кардане на ваз 2107
• Приготовить на ужин вкусно и простые