Бакат рецепт на зиму

Баклажанная икра и аджика, синенькие по-корейски и жареные с чесноком, «Тещин язык» и «Огонек» — все эти рецепты давно полюбились хозяйкам за оригинальный вкус и возможность разнообразить скудное, в виду отсутствия свежих овощей, зимнее меню. Почетное место в числе стратегических запасов займет салат из баклажанов «Бакат». Рецепт без стерилизации, удобный и простой.

Вкусный салат «Бакат» из баклажанов на зиму: готовится быстро и просто

Салат «Бакат» — это упрощенная версия овощного рагу, рецепт простой по составу, несложный и быстрый в приготовлении. И сравнительно экономный в плане затрат — овощи не нужно обжаривать, они будут тушиться в томатном соусе, поэтому расход масла небольшой. Кроме баклажанов и помидоров понадобятся болгарский перец и морковь, немного чеснока и перца чили для остроты.

Если вы любите баклажаны и всевозможные летние блюда из них, то обязательно заготовьте их и на зиму в виде разных салатов и закусок. Вариантов приготовления закусок из баклажанов много, и большинство из них отличается особой остротой благодаря наличию в составе чеснока и красного перца. Каждый год мы готовим салат «Бакат» из баклажан на зиму. Он в меру острый, имеет очень насыщенный вкус и аромат и легко готовится. Обязательно попробуйте!

Сегодня рецепт салата из баклажанов на зиму. Рецепт очень простой и с ним справится даже новичок :. Помидоры, головки чеснок и острый перец пропустить через мясорубку.

Похожие статьи

• Зимняя рыбалка в самодельном домике - Домики для зимней рыбалки, самодельные домик для зимней рыбалк
• Консервация огурцы в помидорах салат - Консервированный салат из помидоров и огурцов на зиму Рецепт
• Холодное копчение зимой на улице
• Построить зимний птичник