Блины на скисшем молоке рецепт пошагово
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Блины на прокисшем молоке
Отличные блинчики! Получилось очень вкусно, ни один не порвался. Хочу отметить, что я вливала именно кипяток. Не знаю какой результат получился бы, если использовать холодную воду. Блины получились вкусные, тонкие вот только дырочек на блинах не было добавляют в копилку рецептов.
Вкусные и ароматные блинчики можно испечь не только на свежем молоке, но и на скисшем. Блины подают самостоятельно со сметаной, взбитыми сливками, либо готовят со сладкими или солеными начинками. Сырые яйца вбейте в глубокую емкость, слегка посолите, всыпьте сахар и хорошенько взбейте до растворения кристаллов, используя миксер или венчик. Слегка прогрейте кислое молоко. Добавляем половину кисло-молочного продукта во взбитые яйца.
Рецепт хорош: все делала пошагово, как указал автор. Жарятся быстро, тесто без комков. Смешивала блендером с венчиком. Спасибо за рецепт редко у меня с мороком удачные выходят. В основном на минералка и сметане , они всегда бомба???? Удачный рецепт, тоже сделала с кипятком мл мол и мл кипятка.