Дроб сарма рецепт

Вот такое доброе и звучное название мы имеем. С дословным переводом ни один из онлайн переводчиков так и на справился. Но мы, изучив рецепт можем смело сказать, что это запеканка из потрошков. В оригинале потрошки Агнеш кины если я правильно понимаю, бараньи или ягненка , но в связи с практически полным отсутствием баранов готовить будем из говяжих потрошков.

Овощи в винном соусе по-монастырски

Дроб-сарма Дроб-сарма - это традиционное блюдо русской кухни, которое имеет довольно древнюю историю. Это блюдо является разновидностью сармы, которая изначально пришла к нам из восточных стран, и в процессе времени претерпела некоторые изменения и адаптации под русскую кухню. Основными ингредиентами для приготовления дроб-сармы являются рубленое или мелко порубленное мясо обычно говядина или свинина и рис, которые смешиваются в определенных пропорциях. Затем полученную массу оборачивают в листья капусты или виноградные листья, создавая рулеты или пакетики.

Запеките в духовке целым куском и подайте на горячее или используйте охлажденным для салатов и холодных закусок. Либо потушите с овощами и любимыми приправами. К примеру, попробуйте в грузинском «Чашушули» с томатами. Можно отварить.

Svetttttt Поваренок 6 уровня. Попросту говоря, запеканка из риса с куриной печенью под йогуртовой корочкой. Так готовила впервые, но уже ясно, что буду готовить еще не раз. Получилось нечто изумительное, нежно-воздушное и сытное блюдо, которое порадует и детей, и взрослых. Так же - дроб-сарма - называется и болгарское блюдо, но готовится немного по-другому. Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом.

Похожие статьи

• Сделать кухню из сосны своими руками - Мебель для кухни из дерева своими руками: подробный
• Схемы вязания пинеток сапожек - Схемы и подробное описание, как связать объемную
• Лаги для пола своими руками в квартире - Настил деревянного пола своими руками - подробное руководст
• Установка зажигания ваз - Подробная статья с фото как на ВАЗ 2101 выставить зажигание