Почему при кипении не изменяется температура
Давайте вместе подберем идеальную систему для вас
Физика PRO. Удельная теплота парообразования. На данном уроке ты узнаешь о кипении и удельной теплоте парообразования. Надеюсь тебе понравится.
При этом в объёме жидкости возникают границы разделения фаз , то есть на стенках сосудa образуются пузырьки, которые содержат воздух и насыщенный пар. Кипение, как и испарение , является одним из способов парообразования. В отличие от испарения, кипение может происходить лишь при определённой температуре и давлении. Температура, при которой происходит кипение жидкости, находящейся под постоянным давлением, называется температурой кипения.
Процесс парообразования внутри объема жидкости называют кипением. При кипении внутри объема жидкости образуются, растут и выходят через поверхность пузырьки пара. Мы слышим начало образования микропузырьков, когда чайник на плите начинает "шуметь". Во время процесса кипения температура жидкости не изменяется. Если продолжать нагревать образовавшийся водяной пар, его температура будет расти.
