Рецепт салата капуста и свекла на зиму
Салат с капустой и свеклой по корейски
По способу приготовления этот салат очень похож на " Осенний мотив ", рецепт которого я уже приводила. Маринад, используемый в обоих случаях, готовится совершенно одинаково, но вот овощи, из которых состоят эти салаты, разные. Идею воспользоваться другими продуктами я подсмотрела на сайте " Рецепты любящей жены ". На рынке я уже давно видела, как продают красные капустные квадратики, но не знала, что делать их самой приятно и просто. Особенно хорошо такой салат готовить в зимнее время, когда можно купить хорошую мясистую капусту гораздо вкуснее получается, если листики не тонкие, а толстенькие, сочные.
Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты. Да и сырая свекла очень даже хороша , хотя, скорее, мы все привыкли к ней именно в варенном виде. В общем, пробуйте и витаминизируйтесь! Количество приправ примерное, по моему вкусу.
- Меню учётной записи пользователя
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- В саду у Валентинки.
- Салат из свеклы с капустой.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Очень вкусный салат из капусты со свеклой на зиму — это одна из тех универсальных заготовок, которая пригодится и для будничных обедов и ужинов, и в качестве закуски для праздничного застолья и как заправка для борща.
- Капуста со свеклой на зиму — невероятно полезная заготовка на зиму, настоящий витаминный салат, который, к тому же, улучшает пищеварение.
Консервированные овощные салаты удобны в использовании — их можно добавлять в гарниры, рагу и другие блюда, или употреблять в качестве отдельной закуски. Такая заготовка из свеклы с капустой пригодится даже при варке супов и борщей — вместо заправки. Одни преимущества! Заготовки на зиму AntAlexStudio, stock.
