Салат из капусты моркови помидора и перца

Освоим любопытную заготовку на основе капустной нарезки и сочных красных овощей. Салат из капусты на зиму с болгарским перцем и помидорами — в банках, с краткой стерилизацией. Нужно лишь порезать, заправить и прогреть в большой кастрюле с водой.

Салат из капусты, перца, моркови, лука и помидоров на зиму

Продолжая просматривать Znaj. Витаминный овощной салат настолько вкусный, что вы точно захотите готовить его каждый год. Такая закуска хорошо идет, когда поставить ее как на ежедневный, так и праздничный стол. Более того, здесь и готовить особо ничего не надо - только нарезать все овощи и заправить их маринадом! Читайте Знай в Google News! Салат из овощей на зиму, фото: кадр из видео.

Оля, а этот салат никак не нагревается — значит, его не железными крышками закрывать? Я правильно понимаю — как квашеную капусту — под резиновые крышки? Анна, салат действительно нагревать не нужно. Я хорошо стерилизую банки и просто плотно раскладываю по ним. Хранила и под капроновыми, и под железными тоже — плесени не было. Если есть опасения, то храните в холодильнике или прохладном погребе.

• Приготовление
• Что приготовить???
• Среди моих заготовок для зимы всегда найдётся баночка сочного капустного салата. Капуста прекрасно сочетается с овощами, так почему бы это гастрономическое качество не использовать для закруток?!
• Некоторые салаты, несмотря на то что они консервированные, сохраняют в себе большое количество витаминов — к таким относится маринованный салат из капусты, перца, моркови, лука и помидоров на зиму. С предложенного количества компонентов получается приблизительно 10 литров готового продукта.

Витаминный овощной салат из капусты, помидоров, перца, огурцов, моркови на зиму без стерилизации. Большинство салатов и заготовок на зиму уже сделано, а овощей на грядках меньше не становится. Хочу вам предложить рецепт яркого витаминного салата, который готовиться без всяких заморочек. Когда зимой открываем баночку с такой заготовкой, то все яркие летние краски и теплые дачные воспоминания оживают. Главное в этом отличном рецепте - все овощи красиво нарезать соломкой, а морковь натереть соломкой на терке для корейской моркови или обычной крупной терке.

Похожие статьи

• Салат с семгой соленой и пекинской капустой
• Как быстро квасить капусту в домашних условиях - В какой фазе луны солить (квасить) капусту?
• Вкусный и быстрый салат из баклажан на зиму - Блюда из картофеля 337 рецептов с фото. Что
• Поделки из моркови своими руками в школу - Пасхальные поделки, поделки к Пасхе своими руками, поделк