Суп с брюссельской капустой рецепт
Суп из брюссельской капусты с шампиньонами
Картофель и тыкву очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Лук и морковь очистить, мелко нарезать, затем обжарить на сковороде в течении минут. Брюссельскую капусту промыть, нарезать пополам и обжарить вместе с луком и морковью в течение 7 минут.
Okoolina Поваренок 8 уровня. По мотивам бельгийского супа с русской ноткой. Брюссельская капуста по своим питательным и целебным свойствам уникальна. Готовим осенью различные блюда с ней. Сегодня я вам предложу очень полезный и вкусный суп из неё и овощей, в том числе и из репы.
- Как приготовить суп-пюре из брюссельской капусты
- Ароматный суп с брюссельской капустой понравится и взрослым, и детям. Благодаря фрикаделькам из куриного филе блюдо получается сытным, но достаточно диетическим.
- Вы просто не поверите, как хороша бывает свежая брюссельская капуста!
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Оставить отзыв
- Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на минуты и откинуть на сито. Лук-порей нашинковать и вместе с капустой слегка спассеровать на жире.
- Суп-пюре из брюссельской капусты. В кастрюле разогрейте сливочное масло.
- Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой.
Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы.
Похожие статьи
- Салат с капусты свежей как в столовой ложке - Салат из капусты как в столовой / Простые рецепты - Ов
- Фасоль с квашеной капустой рецепт
- Пирожки с капустой и грибами с пошаговым фото - Блинчики с мясом, рецепты с фото на m: 26
- Жареные вареники с квашеной капустой - Вареники с картошкой, рецепты с фото на m