Цветная капуста брокколи рецепты с фото - Цветная капуста (более 100 рецептов с фото) - рецепты с

Промываем и делим на соцветия брокколи и цветную капусту. Можно пока не мельчить. Отвариваем в воде без соли почти до готовности если используете замороженные брокколи и цветную капусту, можно их не отваривать.

Гратен из цветной капусты и брокколи

Многие удивляются названию этого овоща, ведь по цвету он почти всегда белый, а называем мы его цветным. А все потому, что у обычного его вида мы кушаем листья, а у этого цветы. Итак, речь идет о цветной капусте. Еще в далеком XI веке сам Авицена рекомендовал кушать блюда из цветной капусты, особенно зимой. Он знал множество рецептов ее приготовления. Ведь она богата витамином С больше, нежели многие другие продукты.

Что приготовить из брокколи и цветной капусты? Блюда из брокколи и цветной капусты

Брокколи и цветная капуста в панировке, с йогуртовым соусом

4 блюда с брокколи для долгой и счастливой жизни

ПП-рецепты с брокколи: 12 диетических блюд

10 рецептов цветной капусты в духовке, которые станут вашими любимыми

Рецепты с брокколи в кляре: вкусные и полезные идеи

Простые и вкусные блюда из цветной капусты, 13 рецептов на каждый день

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.